해외포스트
美 FDA 긴급 회수령 내린 한국산 '이 식품', 수출 시장 '비상'

FDA는 18일(현지시간) 공식 홈페이지를 통해 "경남 지역에서 생산된 일부 냉동 반껍질 굴이 노로바이러스에 오염됐을 가능성이 있어 판매 중단 및 회수 조치를 결정했다"고 발표했다. 이번 리콜 대상 제품은 지난 1월 30일과 2월 4일에 수확된 냉동 반껍질 굴로, 경남 지역의 한 업체에서 제조된 것으로 확인됐다.
FDA의 이번 조치는 해당 굴이 유통된 캘리포니아주에서 지난 7일 노로바이러스 감염 의심 사례가 보고된 데 따른 것이다. 현지 유통업체들은 노로바이러스 오염 소식에 촉각을 세우고 있으며, 업계 한 관계자는 "감염 의심 사례에 예의주시하고 있다"고 전했다.
FDA는 식당과 소매업체들에 "오염 가능성이 있는 냉동 반껍질 굴을 제공하거나 판매해서는 안 되며, 해당 제품은 폐기하거나 유통업체에 반환해야 한다"고 강조했다. 또한 "굴을 섭취한 후 노로바이러스 증상이 나타난 소비자는 즉시 의료 기관을 찾아 치료를 받아야 한다"고 권고했다.
노로바이러스는 주로 늦가을부터 이듬해 초봄(11~3월)까지 영유아를 중심으로 유행하는 바이러스성 감염증이다. 이 바이러스에 감염되면 평균 12~48시간 이내에 구토와 설사가 주된 증상으로 나타나며, 경우에 따라 복통, 오한, 발열 등이 동반될 수 있다. 일반적으로 2~3일 내에 회복되지만, 현재까지 개발된 백신이 없어 예방이 무엇보다 중요하다.

노로바이러스 예방을 위해서는 개인위생 관리가 필수적이다. 특히 전문가들은 손 소독제보다는 비누를 사용해 30초 이상 손을 꼼꼼히 씻는 것이 효과적이라고 조언한다. 음식 재료를 손질할 때도 흐르는 물에 충분히 세척한 후 85℃ 이상에서 1분 이상 가열해 섭취하는 것이 바람직하다.
이번 사태로 인해 미국 내 한국산 수산물에 대한 신뢰도가 하락할 우려가 제기되고 있다. 특히 굴은 한국의 주요 수산물 수출 품목 중 하나로, 이번 조치가 장기화될 경우 국내 굴 양식 산업에 타격이 불가피할 전망이다.
한국 수산당국은 해당 업체의 생산 시설과 공정에 대한 긴급 점검에 나섰으며, 수출 제품에 대한 품질 관리를 강화하겠다고 밝혔다. 또한 미국 FDA와 협력하여 정확한 오염 원인을 파악하고 추가 피해를 방지하기 위한 대책 마련에 나설 계획이다.
전문가들은 "노로바이러스는 겨울철에 특히 유행하며, 오염된 해산물을 통해 감염될 가능성이 크다"며 "열에 약하기 때문에 굴을 충분히 익혀 먹는 것이 감염 예방에 도움이 된다"고 조언했다. 또한 "손 씻기와 식재료 위생 관리에 각별히 신경써야 한다"고 덧붙였다.
이번 사태를 계기로 수산물 수출업체들의 위생 관리 강화와 함께, 소비자들 역시 수입 해산물을 조리할 때 충분한 열처리의 중요성을 다시 한번 인식하게 되었다. 특히 생으로 섭취하는 굴의 경우 더욱 신중한 선택과 철저한 위생 관리가 요구된다.
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